‘Lo Maritatu’ protagonista a Coppito, fotoracconto

Week end all’insegna della tradizione a Coppito con l’iniziativa “Antichi sapori di Coppito – Lo Maritatu“, organizzata dall’associazione “Coppito nel cuore e nell’anima“, con il patrocinio del Comune dell’Aquila.

La protagonista indiscussa dell’evento gastronomico è stata la polenta maritata, uno dei piatti tipici della cucina coppitana, ma nell’ambito dell’iniziativa sono state organizzate anche serate di intrattenimento musicale e animazione.

L’evento è nato dalla volontà dell’associazione organizzatrice di riscoprire, promuovere e tramandare alle nuove generazioni le antiche pietanze della società contadina coppitana.

All’iniziativa ha partecipato anche l’associazione P.A. Gran Sasso Soccorso L’Aquila, che si è occupata del servizio sanitario.