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La torta più grande del mondo è a forma d’Italia

4 ottobre 2015 | 17:38
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La torta più grande del mondo è a forma d’Italia

Milano – La torta scolpita più grande del mondo ha la forma dell’Italia, isole comprese, ed è lunga 16,46 metri.

Oggi un giudice, Lorenzo Veltri, ha ufficialmente dichiarato il nuovo Guinness World Records e il dolce è stato tagliato a fette, 12.000 porzioni, e distribuito ai visitatori di Hobby Show, la manifestazione della Fiera di Milano, dove 300 tra cake designer e pasticceri da tutta Italia hanno lavorato per 4 giorni per realizzarlo, sotto il coordinamento dell’Associazione nazionale cake designers.

La grande torta misura 13.94 metri di larghezza, 16.46 metri di lunghezza e raggiunge, nel suo punto più alto, i 54 centimetri, per una superficie complessiva di oltre 244 metri quadrati.

È interamente realizzata in pan di spagna, ricoperta di glassa e decorata con i più importanti monumenti delle principali città italiane realizzati in fondente di zucchero.