
Polenta al ragù: in cucina con Ale vi fa conoscere un piatto tipico invernale.
Con questo freddo, la polenta é il piatto ideale per riscaldare i vostri pranzi o le vostre cene.
Ingredienti:
– farina di mais precotta al vapore (polenta Valsugana)
– ragù
Questa ricetta è facile facile e non ha bisogno di troppe spiegazioni. Pochi passi per una riuscita brillante:
– preparate il condimento come indicato nella ricetta del ragù.
– preparate la polenta come indicato sulla confezione
– disponete la polenta nei piatti piani
– condite con ragù in abbondanza
– servite calda
Et voilà…piatto ricco, sano e gustoso.
Buon appetito.