Calici in Grotta, grandi riscontri per l’evento alle Grotte di Stiffe: “Risultato frutto di una precisa strategia e tanto lavoro”

SAN DEMETRIO NE’ VESTITI – Calici in Grotta continua a registrare riscontri importanti, anche dopo la conclusione dell’evento: “Un risultato che arriva per caso, ma è frutto di programmazione, dedizione e lavoro. Grotte di Stiffe valorizzate insieme a tutto il territorio”.

Non si è ancora spenta l’eco del grande successo dell’evento “Calici in Grotta”, promosso dal Comune di San Demetrio ne’ Vestini e l’ATC, in collaborazione con l’associazione “Terre dei Vestini” e il Movimento Turismo del Vino Abruzzo. Un risultato “prevedibile” dalle migliaia di richieste di prenotazione giunte in pochi giorni sui 450 ingressi disponibili. Feedback positivi da parte delle istituzioni, ma soprattutto dai numerosi partecipanti che anche nelle giornate successive all’evento hanno espresso agli organizzatori il proprio apprezzamento per l’evento organizzato nella suggestiva cornice delle Grotte di Stiffe.
“Una scommessa stravinta – commenta al Capoluogo.it l’amministratore unico dell’ATC, Giovanni Cappelli – col il solo rammarico di non aver potuto accogliere tutte le richieste, ma ci siamo ripromessi di strutturare la manifestazione nel tempo, in modo che diventi una nuova tradizione abruzzese. Non solo, infatti, siamo riusciti a riunire due eccellenze abruzzesi, come quella vinicola e quella naturalistica, con le Grotte, ma abbiamo messo insieme anche la costa e le sue cantine con le aree interne”. Capitolo a parte, quello della destagionalizzazione: “Bisogna capire che la nostra Regione vive d’estate, ma anche d’inverno. Noi dobbiamo essere bravi e farci trovare pronti con i nostri servizi. Le potenzialità ci sono, bisogna utilizzarle nel modo corretto”.

Di “bilancio più che positivo” parla anche il sindaco Antonio Di Bartolomeo: “Continuiamo a ricevere attestati di stima per un risultato che come Amministrazione comunale siamo riusciti a raggiungere non limitando l’obiettivo alla gestione ordinaria, per i soli ingressi in grotta, ma creando eventi e prodotti eccellenti che sono un valore aggiunto sia per il sito che per tutto il territorio. In una giornata di novembre, infatti, tutti i ristoranti e le attività commerciali della zona sono stati presi d’assalto, registrando lo stesso sold out ottenuto dalle Grotte. Chiaramente non si tratta di risultati che nascono per caso, ma sono frutto di programmazione e dedizione che ha necessitato di una forza lavoro imponente, sia da parte della governance che dei dipendenti dell’Azienda speciale”.

A questo punto non resta che attendere i prossimi appuntamenti, con tanti turisti e visitatori che scalpitano per provare l’esperienza unica della degustazione delle eccellenze vinicole abruzzesi nella magica cornice delle Grotte di Stiffe.