Un sorriso a colazione compie un anno, tante ricette per il vostro buongiorno

Un anno di “Un sorriso a colazione”, la nostra rubrica nata per proporvi tante idee originali, light o meno, per la vostra coccola del buongiorno. Colazioni all’italiana o internazionali, ingredienti di stagione e tante ricette super gustose per iniziare la giornata con la giusta carica. Insomma, proposte per tutti i gusti e arriveranno ancora moltissime altre ricette, tutte da provare!

Il 16 settembre 2023 Il Capoluogo ha annunciato la nuova rubrica “Un sorriso a colazione”: l’appuntamento del mercoledì per proporvi tante idee di colazioni da preparare in poco tempo, per un buongiorno che fosse, a suo modo, una coccola quotidiana. In questo primo anno vi abbiamo proposto, grazie all’aquilana Simona e alle sue proposte, una ricetta nuova ogni due settimane, raddoppiando i nostri appuntamenti in occasione di festività ed eventi importanti. Monoporzioni light o ricette che ci hanno, qualche volta, fatto chiudere gli occhi di fronte alla dieta: insomma, non ci siamo fatti mancare nulla. Sperimentando anche dolci basati su ingredienti ancora poco conosciuti, che stanno pian piano entrando nelle case dei meno tradizionalisti. Abbiamo pubblicato la prima ricetta il 20 settembre 2023, la crêpe arrotolata farcita con lo yogurt e da quel momento non ci siamo più fermati. Ricordiamo alcune tra le proposte più particolari, molto apprezzate dai nostri lettori: la bruschetta dolce con i fichi,la finta cheescake, la nostra proposta di waffles fragranti,i quadrotti di Natale,i muffins con crema,la torta di rose bicolore, il plum-cake al cocco,la cheesecake light ai mirtilli,i pancakes al pistacchio.

Siamo sicuri di avervi fatto venire già l’acquolina in bocca e siamo pronti a ingolosirvi attraverso tante altre proposte a cui Simona sta già lavorando.
I fornelli stanno per accendersi, il carrello della spesa è sempre pieno. Perché “Un sorriso a colazione” vi regalerà tantissime altre ricette per colazioni speciali, da gustare soli o in compagnia. La colazione – ricordatelo sempre – è il pasto più importante della giornata! Allora, chi siamo noi per non farla come si deve? …Stay tuned!