TRADIZIONIVirtù teramane, il piatto del primo maggioLe virtù teramane, il piatto diventato anche patrimonio dell’intera regione: sicuramente uno dei più consumati nella giornata del primo maggio.
ABRUZZO IN CUCINAIl Corriere incorona il maritozzo della pasticceria Carmignani di AvezzanoTutti pazzi per il maritozzo della pasticceria Carmignani di Avezzano: l’inserto Cook del Corriere della Sera lo incorona tra i più buoni d’Itali...
ATTUALITA'In cucina con Niko Romito: “Il mio segreto è la semplicità”“La cucina è semplicità del gusto e riconducibile alla memoria, ai ricordi e ai sapori di infanzia”. L’intervista del Capoluogo allo chef s...
CUCINAGli avanzi di pandoro diventano un crumble alle mele deliziosoUn crumble di mele per riciclare il pandoro avanzato a Natale.
CRONACALa bomba di Niko Romito sbarca a PescaraArriva a Pescara la bomba di Niko Romito, una golosità dolcissima per questo Natale 2020.
L'AQUILAJones Bargoni, sui social le sue video ricette: “Per un po’ di...La cucina dello chef aquilano Jones Bargoni diventa “social”: sui suoi canali tante video ricette per imparare i suoi segreti e “Per tenerc...
COMMERCIOChiosco 36, a Tortoreto il mare a tavola con l’aquilano Francesco ManzoChiosco 36, a Tortoreto Lido mare a km zero nei piatti del giovane aquilano Francesco Manzo.