Gambero Rosso
Abruzzo
Mentre in molti seguono lo stile provenzale, il Cerasuolo - il rosé d'Abruzzo - rimane "imperturbabile alle mode".
Tradizioni ed eccellenze
Gastronomia
Lo chef aquilano Jones Bargoni debutta come docente al Gambero Rosso di Roma per un viaggio gastronomico tra tradizione e rivisitazione. Porterà i suoi cavalli di battaglia: la…
Abruzzo
Mentre in molti seguono lo stile provenzale, il Cerasuolo - il rosé d'Abruzzo - rimane "imperturbabile alle mode".
Tradizioni ed eccellenze
Gastronomia
Lo chef aquilano Jones Bargoni debutta come docente al Gambero Rosso di Roma per un viaggio gastronomico tra tradizione e rivisitazione. Porterà i suoi cavalli di battaglia: la…
Abruzzo
Mentre in molti seguono lo stile provenzale, il Cerasuolo - il rosé d'Abruzzo - rimane "imperturbabile alle mode".
Tradizioni ed eccellenze
Gastronomia
Lo chef aquilano Jones Bargoni debutta come docente al Gambero Rosso di Roma per un viaggio gastronomico tra tradizione e rivisitazione. Porterà i suoi cavalli di battaglia: la…
Commercio l'aquila
Attualita'
Il Progetto quote di Franco Franciosi premiato Menù di Territorio dell'anno. Nuovo riconoscimento per lo chef e patron dell'osteria Mammaròssa.
Attualita'
Lo chef stellato e maestro della cucina italiana Antonello Colonna porta a L'Aquila il progetto Openissimo in un mix tra arte, cultura e cibo di qualità.
Eccellenze d'abruzzo
Attualita'
Il Gambero Rosso premia la ristorazione nell'Abruzzo aquilano: in un momento così difficile per il settore, tanti premi speciali e riconoscimenti in tutta la provincia.
Attualita'
Il critico gastronomico aquilano Antonio Paolini, ospite a Masterchef per una cena speciale al ristorante di Giorgio Armani, ispirata agli iconici anni '80.
Eccellenze aquilane
Il ristorante Connubio dell'Aquila entra nella prestigiosa guida del Gambero Rosso, che si aggiunge ai già importanti riconoscimenti di "Osterie d'Italia" di Slow Food e nella Guida "Ristoranti…